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2017年06月15日

グリルを使えば5分でローストビーフが!!

ローストビーフがご家庭のガスコンロで簡単に作れます!!

オーブンがなくても大丈夫

ガスコンロのグリル機能を使って、たったの5分!!

Roomのスタッフ佐藤がご紹介します

グリルを使えば5分でローストビーフが!!


【材料】

牛ももかたまり肉   250g
飾り野菜        ズッキーニ・なす・スイスチャード・ミニトマトなどお好みで
塩・こしょう・にんにく・オリーブオイル・・・・適宜


【作り方】

① 牛肉に塩コショウ、にんにくを塗り込む
グリルを使えば5分でローストビーフが!!

② 牛肉をアルミホイルで包み、ズッキーニ・なすと一緒にグリル網に並べ
グリルを使えば5分でローストビーフが!!

③ タイマーを5分に設定する
グリルを使えば5分でローストビーフが!!

④ アルミホイルに包んだまま30ほどおき、余熱で火を加える

グリルを使えば5分でローストビーフが!!

⑤ 薄く切ってバジルソースと一緒に彩りよく盛り付けたら完成!

グリルを使えば5分でローストビーフが!!


ぜひトライしてみてください!


※バジルソースは5月のハーブ教室で取り上げました!!  そちらのブログも見てね!!

 


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